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          廚房和食品設備安裝的注意事項和流程指南

          文章作者:金雕機械 發布時間:2021-03-09 11:42:42 瀏覽次數:0

          無論是大到酒店廚房,還是小到小的食品作坊,食品加工設備在安裝的時候都是有一定的流程的,遵循這些流程可以大幅度減少后續因為安裝帶來的復雜問題,本文中,濟南金雕機械為您帶來了廚房和食品設備安裝的注意事項和流程指南。


          食品加工設備


          設備建設的工藝流程

          墻面及地面基本處理→產品檢驗安裝→吊柜安裝→底柜安裝→給排水調試→配套電器安裝→測試調整→清洗。?

          設備施工技術要點

          1. 廚房設備安裝前的檢查。?

          2. 吊柜的安裝應根據不同的墻面采用不同的固定方式。?

          3. 安裝底柜時,調整水平旋鈕,保證每個柜子的臺面和正面在一個水平面上。兩柜之間采用木螺釘連接。后面板上的線路、儀表和閥門應在后面板上交叉打孔。?

          4. 洗滌柜底板的下水孔處應加塑料圓墊,下水管道的連接處應保證不漏水、不滲水。接口部位不得使用各種膠粘劑連接。?

          5. 安裝不銹鋼水箱時,要保證水箱與臺面的連接間隙均勻,不漏水。?

          6. 安裝水龍頭,應安裝牢固,供水接口處不得有滲水現象。?

          7. 抽油煙機的安裝,要注意吊柜與抽油煙機的罩子的尺寸協調,應協調統一。?

          8. 安裝灶具時,不能漏氣。9.安裝完畢后,用肥皂沫檢查是否安裝完好。

          設備施工技術內容

          1. 爐子

          爐具安裝規范,爐面光滑平整,各閥門的空氣開關能自由開啟。

          2. 給水、排水

          星盆、炒爐、洗碗機等廚房設備的給排水系統的安裝,不僅需要安裝給水,還需要安裝排水。

          3. 供電系統

          為廚房各用電設備安裝相應的電位,計算相應的耗電量,并為廚房單獨設置廚房主線(廚房設備主電箱和排煙系統電箱應分別安裝)。

          4. 不銹鋼設備的安裝

          安裝柜、吊柜平整、穩定,不傾斜、不晃動,表面及其周圍光滑無毛刺。柜門自動開啟。

          5. 洗滌設備

          洗滌設備與星盆連接處密封良好,閥門可自由開啟。

          金雕機械是經驗豐富的食品加工設備提供公司,為食品店和廚房需求者提供了不同種類的豐富產品設備,包括起酥機、食品成型機、全自動壓面機等一系列的設備。

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