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          全自動開酥機廠家:店鋪制作酥皮甜甜圈的指南

          文章作者:金雕機械 發布時間:2021-06-15 16:52:16 瀏覽次數:0

          它們是對甜甜圈的一種精致的升級,其特點是在金色的酥皮上填充奶油花生醬和覆盆子醬,對于大諾書吃貨而言,他們是不可抗拒的!本文由全自動開酥機廠家為您帶來了店鋪制作酥皮甜甜圈的指南,如果需要批量制作這種起酥食品,使用的機械設備是JD—520型立地起酥機。


          酥皮甜甜圈


          所需材料


          1個雞蛋

          1湯匙水

          1/4杯奶油花生醬

          3湯匙重奶油

          1湯匙糖果糖

          1包(17.3盎司)解凍酥皮

          4茶匙覆盆子果醬


          制作步驟


          以下是濟南全自動開酥機廠家金雕機械為您推薦的制作步驟:

          1. 將烤箱加熱到400°F。 在一個小碗中用叉子打雞蛋和水。

          2. 在一個小碗中攪拌花生醬、重奶油和糖果糖,直到混合物變得光滑。

          3. 在略施粉底的表面上展開1張面皮。 用圓刀將面餅紙切成9個(3英寸)圓圈。 重復切割剩余的面皮。

          4. 將9個面餅圈放在烤盤上。 在每個面餅圈的中心,用勺子舀出大約1茶匙花生醬混合物。 在每個圈上放上大約1/2茶匙果醬。 在餅圈的邊緣刷上雞蛋混合物,將剩余的面餅圈放在餡料上。 用力壓住邊緣,使其密封。 用一把鋒利的刀,在每個有餡的面餅的頂部切一個小口。

          5. 烘烤15分鐘或直到糕點呈金黃色。 讓糕點在烤盤上冷卻10分鐘。 灑上額外的糖果糖。

          6. 配方說明:如果你愿意,你可以讓糕點再冷卻一會兒,因為餡料可能會很燙。

          7. 口味變化:對于花生醬和巧克力片甜甜圈,省略覆盆子果醬。 在每個面餅圈上的花生醬混合物上放5到6塊半甜巧克力片。 將剩余的面餅圈放在上面,然后按上述方法進行。

          8. 口味變化:對于覆盆子和白巧克力片甜甜圈,省略花生醬、重奶油和糖果糖,將覆盆子果醬增加到9茶匙。 在每個面餅圈上撒1茶匙果醬。 在果醬上放5至6塊白巧克力片。 將剩余的糕點圈放在上面,按上述方法進行。

          版權聲明:文章來源于 www.kundai38.com/question/167.html 轉載請注明出處!

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