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          多功能切菜機的工作原理是什么?

          文章作者:切菜機設備廠家 發布時間:2021-02-24 18:51:54 瀏覽次數:0

          食品行業永遠是不會受外界大環境影響而導致下降的,無論是大小店,其多功能切菜機的工作原理你該知道了吧!下面看看多功能切菜機的機構及原理,讓擁有多功能切菜機的你合理利用切菜機。


          多功能切菜機


          1、主要有機架,輸送帶,壓菜帶,切片機構,調速箱或塔輪調速機構組成。

          2、離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片.切片厚薄可在一定范圍內自動調節,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀,切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型標準,所加工的蔬菜組織完好,保持新鮮。

          多用切菜機的使用操作

          1、工作前先試切,觀察所切蔬菜規格與要求規格是否一致,否則應調節切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。

          2、安裝豎刀

          多用切菜機安裝豎刀:先轉動可調偏心輪,使刀架行至最下點后,再使刀架向上抬起0.5毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:刀架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。

          多用切菜機切菜長度調整:轉動可調偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細絲可移動支點,由外向里;切粗絲時可移動支點,由里向外,調好后緊固調整螺釘。

          多用切菜機使用操作注意事項:

          1、使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面,確保機器工作平穩、可靠。

          2、使用前對各部件進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,電源線是否因運輸而破損,并檢查現有電源電壓與產品規定電壓是否相符。

          3、檢查多用切菜機內是否有異物,如有異物清理干凈,以免外來硬性雜質引起機器損壞。

          4、將橡膠電源軟線伸長,把帶有接地符號黃綠線可靠接地,把其余兩條線芯(三相電機時為三條)分別接到匹配的斷路器(空氣開關)的引出線端子上。

          5、閉合斷路器,啟動開啟按鈕,機器運轉平穩,轉向符合要求,并無異常聲音時方可試機。

          6、機器運轉中,切勿用手或其它物品放入多用切菜機內,以免造成人身傷害和損壞機器。

          7、勿用濕手按開關,機器運轉中,不要進行任何形式的維護和保養,以免造成人身傷害。

          8、所有的維護和保養工作都必須在切斷電源的情況下進行。

          9、定期對機件進行清潔,對運行零件進行保養,都能使機件不至于過早損壞。

          10、多用切菜機每次使用完畢,應清洗干凈,切記:不能直接用噴水管清洗

          11、軸承每3個月更換一次潤滑脂,選用鈣基潤滑脂。

          12、在工作過程中,如果機器聲音不正常必須立即停機檢查,待故障排除后方能作

          14、在使用一段時期,若發現轉盤轉速應變慢,則可能皮帶打滑,應調整機座的螺母,并注意不應太緊。

          16、產品在運輸過程中,嚴禁磕碰、歪倒、倒置,以免損壞機器,影響使用。

          17、多用切菜機在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環境中,不要與腐蝕物接觸,以免產品受損。

          這樣你使用多功能切菜機是不是熟能生巧,想定制和購買切菜機等歡迎到金雕機械。我公司專業從事多功能切菜機、開酥機以及JDSZ系列電/氣側翻油炸鍋、JDSZ系列電/氣提升油炸鍋。

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